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Brownie de chocolate y Nueces

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Etiquetas: nueces, brownie, chocolate, postre

Cómo preparar Brownie de chocolate y Nueces


1

Precalentar el horno a 180°C.

2

Engrasar un molde de hornear cuadrado (20 x 20 cm.) y revestirlo con papel sulfurizado.

3

Fundir el chocolate troceado y la mantequilla en un recipiente al baño maría sobre fuego suave o en el microondas (potencia media,intervalos de 15 segundos, remover en el intervalo). Remover constantemente.

4

Retirar del fuego y dejarlo enfriar ligeramente.

5

Batir juntos los huevos, el azúcar, las vainilla y la sal hasta que estén bien mezclados.

6

Añadir el chocolate fundido y batir suavemente a mano o en un punto bajo de un mezclador hasta que se haya uniformizado.

7

Añadir la harina y las nueces y mezclarlas hasta que estén bien mezcladas.

8

Verter la mezcla en el molde preparado y hornearla durante unos 20 minutos.

9

Almacenarlo en un recipiente hermético.

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4 comentarios sobre Brownie de chocolate y Nueces


Carmen Arbesu Garcia

hace 5 años, 1 mes

gambas al ajillo freir ajos cuatro dientes troceados y una guindilla.que no se quemen los ajos solo ligeramente dorados agregar las gambas peladas reogarlas ligeramente y servirlas calientes y buen apetito

Carmen Arbesu Garcia

hace 5 años, 1 mes

tiene que estar riquisima esta recete pienso que en estas fiestas es muy adecuada

Lucia Escobar

hace 5 años, 1 mes

NO PINGAN PALABRAS TAN DIFICILES ESTAN DELICOSAS LAS RECETAS

Lucia Escobar

hace 5 años, 1 mes

NO PINGAN PALABRAS TAN DIFICILES ESTAN DELICOSAS LAS RECETAS

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6 pers.     30-60 min     None

Ingredientes


  • 75 g. de mantequilla
  • 300 g. de Chocolate negro de LINDT troceado
  • 3 huevos
  • 150 g. de azúcar
  • 1 cucharada de desayuno de extracto de vainilla
  • ½ cucharada de desayuno de sal
  • 150 g. de nueces troceadas
  • 120 g. de harina